第43章 月钱和食堂息息相关(1/4)

    毛林青领着几个厨子在食堂忙着，找了一个多月的时间，还经过面试和考核，才最后确定这几个人。

    今天食堂建成，开伙的第一餐自然也要在今天开始。

    早上他特意到小师妹的空间里，选了不少的菜。既然是作为员工食堂，自然不能像往时在家里那般的什么菜品都能上，这个食谱跟小师妹商量了不少时间，为了确定菜单差点没和小师妹打起来。

    最后还是小师妹说服他，可以每七天上一个特别的加菜，平时每天的菜单也要有变化，荤素搭配，还要价格实惠，毕竟都是做劳力的，吃饱是最基本的需求，在最基本的需求上，口味和花样也还是需要兼顾到的。

    想想之前的生活，毛林青就无话可说。

    毕竟前几个月之前，他们也是十天半月才能见一次肉，而且还是少的可怜，每人能吃到一片肉都已是幸事了。

    所以对于干活的人们，能每天都能吃饱，已经是很幸福的事了。

    小师妹说等以后庄子建好以后，大家的日子能慢慢的变好，或许一两年后，大家的日子好过了，食堂可以按他的理想去安排菜单。

    现在保证每餐都有三个荤菜供大家选择，素菜五种供大家选择，荤菜每份五文钱，素菜每份二文钱，米饭一文钱二两，馒头一文钱两个，汤是免费供应的，如果是饭量大的可以免费再加一份米饭或者馒头，前提是不能浪费，否则要罚款双倍的钱。

    潘蓁蓁为了让每个人都能吃饱吃好，基本以现在的收费就是意思意思，其实可以免费提供，可是又担心有人因为有吃有住就懈怠了。

    就算是贫困的家庭，只要是在庄子里干活的都有工钱，一个大人的工钱最少的都有八百文一个月，这是一些老人做点小活的钱，如果是每餐都只吃一个素加一份主食，这样的收入对于吃饭来说已经绰绰有余了。

    她跟二师兄讨论过，每个月送每个人一份荤菜，就怕有些人省钱，不肯吃荤的，长期吃素的会营养不够，就每个月安排一次免费赠送。

    前半年潘蓁蓁和师父、师兄们已经讨论决定，每半个月送一顿荤的，现在这些人都是长期吃不饱，每个人都瘦骨嶙峋面黄肌瘦的，身体不好怎么能有精力好好的工作呢。

    还有就是早餐