第092 章 吃火锅(3/3)
急,这白汤是要沸腾得慢些,只因这白汤内未有红汤内的油多,油和水的受热虽相等,但沸点可不同,因此白汤沸腾得慢些”
虽然他也不懂何为沸点不沸点,但这是东家给培训普及的知识,就怕顾客会因此询问,所以他们每一位古董羹区的小厮、丫鬟、厨子都得记在心里。
现在看来,他们东家简直就是料事如神,就连客官有哪些疑惑都能提前将问题给列出来。
要是没有东家的普及,现在问他,他也答不上。
只能说他反正见着的就是白汤比红汤慢?锅锅皆如此?
客官再追问为何?那他也答不出个所以然来。
方远和甄玉成在听闻小厮的解释后,只能无奈的继续等只能怪自个儿不能食辣了
小厮将簸箕内的小碗一一端了出来,笑着开口道:“几位爷,这是本店推出的夏日饮品,来上一碗啊,爽上整个夏日,今日本店开业大吉,特此为几位爷免费奉上,让几位爷尝个鲜。”
里面有许多碾碎的冰,冰内又放了蜂糖水及许多水果
还没吃上的甄玉成和方远率先接过品尝了起来