第九十一章 点醒杨涟(1/10)

    “洗干净一点，都是你们自己要吃的东西，弄的越多，去了辽东就越不怕断粮。”

    泰昌元年十一月初五、燕山脚下的一条小河旁，此刻这里正蹲着数万人在河道两旁。

    他们身旁，有着一车车托运着秋收大米的粮食。

    说来奇怪、此刻的他们正在清洗大米，而作为将领的戚金、秦邦屏则是跟在朱由检身后,一边吆喝人马，一边为朱由检解释道：

    “大军出征、若是在行军途中，是不可能带直接收下来、剥了稻壳和麦壳的粮食。”

    “远征的兵马，粮道拉长就容易被袭击。”

    “因此要减小粮食的大小，所以军粮是有所不同的。”

    戚金给朱由检介绍着，顺带举例道：

    “一般来说、在城中驻守，吃软和的大米、小米是不出奇的。”

    “但要是长途奔袭，或者说深入敌境，在旷野交战的话,粮食的体量要少，要能吃饱。”

    戚金的话，朱由检理解的不难，说白了就是便携式的口粮，例如近现代的压缩饼干就是。

    不过他很好奇，戚金会用什么办法制作能够压缩的口粮。

    好在他的好奇没有几秒，就被戚金解答道：

    “这军粮、在出征之前，需要取米一石、去壳洗干净，煮熟之后暴晒烘烤，晾干之后取出杂质，再蒸一道。”

    “如此反复十次之后，便能获得两斗硬米。”

    “这两斗米需要士兵背负行军，每次埋锅造饭，每人取硬米三钱，抛于沸水中，煮沸后便能得到一碗硬米。”

    “这样的两斗军粮可以吃多久？”朱由检听懂了,说白了就是将米中的水份去除，多次反复后压缩米的重量。

    但就算是这样,又能吃多久呢？

    面对他的问题、戚金笑道：“加上二两军盐，一块醋布，这两斗米足够大军吃五十日。”

    “军盐和粗布是什么？”听到两斗米能吃五十天，朱由检微微一愣。

    两斗米换算过来，不过二十五斤罢了，等于每日出半斤米。

    但联想到这二十五斤米，是用一石米晒干压缩而成的，朱由检也就不觉得奇怪了。

    他小时候也见到过，一粒米若是煮