第六十三章 面点大收获(3/4)

...麦面...”玉鼎真人若有所思，

    他用手拈起了一小块面包，但却没有送入嘴里，而是放入了袖子中。

    “你们且吃便是，不用理会为师，吃完后便去做早课吧。”

    说罢，玉鼎真人飘然而去。

    几名弟子连忙称是，等师傅走后才又重新坐下来吃东西。

    这面包确实香，尤其是刚刚烤好的更是如此。表面酥脆，内里绵软，而且还散发着麦面的焦香，令人食欲大振。

    因为担心面太硬，所以姚远特意用了做披萨面饼的配方来做这个面包，水和盐都加得比较多，所以这面包的口感也就更加的松软，切开后也是十分湿润。

    可惜的是他们既没有烤炉也没有烤铲，所以只能来找擅长烧火的常清子借铜炉来烤，最后才将它搞了出来。

    长生洞中，杨戬和姚远也吃得正欢。

    和道士们只能涂抹黄油不同，他们的酱料可是要丰富了很多。除了奶油外，前几天摘的覆盆子、蓬蘽、蛇莓等浆果也能吃了，姚远拿它们做了个不怎么甜的鲜果酱，此时配着刚出炉的烤面包也是正好。

    至于为什么不蒸馒头——因为他们没有汽锅和蒸笼啊！

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    “这个可比麦糊粥要好吃多了！”杨戬兴奋地评价道。

    “嗯。”姚远显得很淡定。

    尽管得到了一致的好评，但姚远对这个面包还是有些不满意。

    主要是依然有些硬。

    据说埃及人最初发现面包时，就是把和好的面团放在阳光下晒忘了拿，等想起来时却发现面团已经发酵了起来。因为粮食宝贵，所以埃及人硬着头皮将这发起来的面团一烤，结果发现这玩意居然意外的好吃，这才将面包的制作方法流传了下来。

    这么做面包虽然是正途，但有个非常大的问题是这么发酵出来的面团实在是太酸了。

    毕竟酵母是活物，生物呼吸后会产生酸味也很正常。所以为了对付这种酸味，你要