第十七章 想吃新东西(3/4)

天一下午就忘记了。

    杨戬也一样，虽然面对哮天犬的提问，她很难答出个一二三四五来，但囫囵吞枣之后，她却也将那些东西都记了下来。

    眼见着有提问的机会，她索性将自己当时怎么也想不明白的问题统统都问向玉鼎真人，果然得到了满意的回答。

    姚远在乡镇支教时虽说教的是化学，但因为乡下师资力量不足，他经常要替其它门类的老师代课，其中自然也包括思想政治，但现在看来，姚远这个半吊子终究还是比不上专业的哲学老师。

    不过姚远也没有在意——当学生的感觉其实和当老师一样的好，现在他不过是重新当一次学生罢了。

    ......

    再次听讲完毕后，杨戬和金霞洞的师兄们一起，来到了被他们视为“厨房”的柴火大院。

    昨天的野猪早已被这些道士们大卸八块，五花肉、腰眼肉、肩肉、前腿、猪头、后臀尖等等都被分离了出来，正在等待着厨师去炮制。

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    杨戬打包好了属于自己和哮天犬的两条后腿，不过半条里脊、半扇排骨和一半的梅花肉则是在她的坚持下留了一半在金霞洞。

    那两条猪后腿都已经被道士们烫掉了硬毛，然后又用盐和姜片进行了简单的腌制，光是这些盐的价值就已经抵得上那些野猪肉了。

    别看小杨戬貌似对什么都不在意，其实她的心敏感得很。

    倒是哮天犬看了道士们对猪后腿的处理后，大皱眉头。

    他们这样的处理方式，别说和金华、宣威火腿相提并论，就算是和后世的普通农户相比，这也未免过于粗糙了一些。

    不过想想也对，这个时候的商朝，平民可以用来做佐料的也只有盐、醋、酒和青梅，各种香辛料除了南方的生姜得到了一定的开发外，其余佐料还没有得到充分的认知，更别说胡椒、黑椒、辣椒这些要很久后才能从国外引入的作物。

    不光是佐料，其实很多其它食材也是一样，包括但不仅限于黄瓜、番茄、红薯、土豆...<