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第88章 只能用茱萸代替辣椒(3/3)

的尝试。”



    但李孟姜并没有就此放弃,她决定继续研究。



    她想,也许可以调整茱萸的用量,或者搭配其他调料,让味道更接近辣椒。



    接下来的日子里,李孟姜每天都泡在御膳房。



    她尝试将茱萸与不同的食材搭配,还研究各种调料的比例。



    有时候,她会将茱萸磨成粉末,加入到汤中,希望能调出辣椒的辣味;



    有时候,她又会将茱萸与蜂蜜混合,试图中和它的酸涩。



    有一次,她突发奇想,将茱萸与花椒、生姜一起捣碎,制成一种酱料,然后涂抹在烤好的鸡肉上。



    当她咬下一口鸡肉时,那独特的味道让她眼前一亮。



    鸡肉的鲜嫩,搭配上茱萸、花椒和生姜混合的酱料。



    既有辛辣的刺激,又有花椒的麻香和生姜的温热。



    虽然与辣椒的味道不同,但却有一种独特的风味。



    “这味道,虽然不是辣椒,但也别有一番滋味。”



    李孟姜满意。



    然而,并非所有人都能接受她的这些尝试。



    御膳房的大厨们对她的做法感到十分困惑,他们习惯了传统的烹饪方式,对李孟姜这些新奇的想法有些难以理解。



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    “殿下,我们大唐的菜肴讲究原汁原味,您这样加入茱萸,味道变得好奇怪。”



    一位大厨忍不住说道。



    李孟姜笑着解释:



    “我知道你们习惯了传统的做法,但美食不就是要不断尝试和创新吗?



    说不定以后大家会

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