第145章 烧肉吃(1/3)

    准备烤鸡和兔子的东西和佐料，几人先把晚饭吃了，不过心里惦记着吃烤鸡和烤兔子，都留了一点儿肚子，

    尤其小石头，只吃了个半饱，就等着一会儿吃烤鸡和兔子，村子里的人家有鸡和兔子，都是用来炖汤的，这样一大家子人还可以喝口汤，

    从来没有想林兰华他们这样一整只兔子和一整只鸡用来烤的，赵大成和林长胜杀的时候，还特意挑了肥硕的鸡和兔子来杀，

    去掉皮毛那些，鸡和兔子估计一共有六七斤，家里一个人至少可以吃一斤多，小石头没吃过林兰华说的烤鸡，但是听她描述就很香，他也非常期待。

    肉腌制在灶房，他还特意跑进去看了好几回，瞧着一大盆的肉，口水都要流下来了。

    吃过了晚食，肉也差不多腌制了一炷香的时间，差不多了，

    这时代没有锡箔纸这些，多包几层青菜叶子也是一样的，好在有林兰华的吩咐，赵大娘摘了不少的青菜叶子，已经烫好了。

    赵大娘在灶房里面打下手，林兰华先把一片青菜叶子摊开在砧板上，用瓢把腌制过的肉盛在砧板上的青菜叶子上，直到青菜叶子包不下为止，

    用砧板上的青菜叶子完全包裹住肉团，用棕榈叶捆紧，之后反复叠加七八片菜叶子，一包鸡肉就包好了，

    赵大娘负责摊平青菜叶子，林兰华包肉，小石头在一边递棕榈叶，顺便悄一悄他们怎么做。

    赵大成和林长胜也进来瞧了他们准备怎么烤，还提议多包几张青菜叶子，赵大娘就在一边心疼浪费青菜叶子，

    最后兔子肉和鸡肉各包了三包，林兰华把手洗干净，用盆把菜叶子包的肉都端出去，

    赵大成用铲子把火里面的木炭扒开，林兰华把菜包一个一个的埋进木炭里，赵大成在铲起木炭把菜包都埋住，知道一点儿都露不出来为止，

    烧着的柴火也尽量避免在菜包上直接燃烧，避免把菜包烧糊了。

    距离烧熟的时辰还长，一家人抬了凳子围坐在火旁，聊着天，

    夜里看不清楚，赵大娘就没有缝衣服，同大家一起聊天