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第415章 说服慕容雪(1/4)

    瞧见慕容雪眼中闪烁着感兴趣的光芒,张扬顺势接着说道:“首先,运营模式得好好规划。



    标准化建设是重中之重。



    咱们得弄出一套涵盖服务、管理、硬件等酒店运营各方面细节标准的‘傻瓜式手册’,像服务手册、硬件手册、销售手册都得有。



    有了这些手册,就能对员工进行规范管理和培训,保证服务质量稳稳当当、始终如一。”



    慕容雪听得入神,微微点头,张扬见状,继续说道:“连锁酒店的选址,主要瞄准大城市的市级、区级商圈,或者其他城市的市级商务区、商业中心。



    交通条件是选址的首要考量,最好在地铁站附近,或者公交站线密集的地方。



    另外,市场和周边环境也不能忽视,比如邻近大型游乐中心、中高档住宅区,那都是加分项。”



    听到这儿,慕容雪忍不住插话:“这些位置确实好,可投入肯定也不小吧?”



    张扬笑着点头:“没错,投入是少不了,但比起开一家江宁大酒店,那可划算多了。



    你想想,开一家江宁大酒店的钱,足够开十五家经济连锁酒店了。



    你算算,是这十五家连锁酒店带来的利润多,还是江宁大酒店给你带来的利润多?”



    慕容雪想都没想,直接回道:“那肯定是十五家连锁酒店带来的利润多。”



    这账她心里还是有数的,即便没亲自运营过,也能估算个大概。



    张扬嘴角上扬,自信满满地说:“等酒店发展起来,有了名气,咱们就可以采取直营和加盟相结合的模式。



    早期以租赁直营为主,租用、改造那些陈旧学校、厂房,这样能缩短酒店建造周期,减轻资金压力。



    同时,采取区域性发展策略,先在经济热点地区和城市强势布点,等有了认同感,基础打牢了,再用加盟的方式扩大网络布局,提升规模经济。”



    经济连锁酒店模式不适合农村包围城市的模式,得抢占大城市的市场,尤其是旅游城市。



    光是这些大城市的市场,

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