第35章 螃蟹大军(1/4)

    叶成手里这只钳子和脚是兰色的,是一只兰花蟹。



    从口感上来说,兰花蟹的肉质较为细腻,味道鲜美,适合清蒸或煮汤,肉味鲜美且紧实。



    梭子蟹的肉质鲜甜,肉量饱满,适合多种烹饪方式,如清蒸、红烧等,尤其是蟹汤味道鲜美。



    叶成印象最深刻的一道菜就是梭子蟹炒年糕,蟹好吃,年糕更好吃。



    两种蟹虽然大小差不多,口味也差不多,但是价格上却是兰花蟹稍胜一筹,纯粹就是因为兰花蟹相对少一点。



    没想到今晚来竟然能弄到兰花蟹,60的幸运值看来还是可以的。



    “小虎,带绳子了嘛?”叶成问道。



    “带了,哥,这种小事还要你操心嘛。”小虎乐呵呵地拿出绳子给蟹捆了起来。



    兰花蟹因为个头比青蟹小,力气也小,捆起来倒是没那么费劲,这是应该是6两的样子,算是可以的了。



    捆好之后,叶成拿着手电开始在海滩上找了起来。



    螃蟹一般都是昼伏夜出,夜间是螃蟹外出觅食的时候,叶成都不用翻石头,甚至手电都不需要,直接靠着月光都能看见,动静太大了。



    梭子蟹跑的还是挺快的,叶成大跨步上去按住了一只,也是兰花蟹,这只个头估摸着5两的样子,叶成先把它扔到了桶里,一会再捆。



    “哥,你看这个。”小虎在那边举起了一个东西,一颗螺。



    “看泥煤啊,这么远,哪看得清,什么玩意?”



    “哥,花螺,这边有很多花螺。”小虎喊道。



    花螺是海螺的一种,长卵圆形,白色的壳,上有明显的花纹,很好辨认。



    而且它的肉质很鲜美,爽口,所以很受欢迎,价格也比较适中。



    “行,那你捡你的花螺,哥哥我弄螃蟹了啊。”



    话音刚落,叶成就看见脚下一个凸起,捡起一看,也是一颗花螺,个头可以,进去吧你。



    今晚好像是梭子蟹的专场,叶成走了几步之后又找到一只梭子蟹,不过这只是普

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