第373章(1/4)

    土地庙这边，磕头都是奖励一枚小钱的。

    窑厂没法直接发奖励，只能在其他地方补偿信徒了。

    除了熬汤的大锅。

    还有四个小一号的大炒锅。

    用铁铲翻炒的那种大炒锅。

    让工人们吃点大锅菜，改善改善伙食。

    顺带的还有十几个笼屉，专门蒸馒头。

    之前妇人们都是做蒸饼，简单省事，压力不大。

    工人们大都是穷苦出身，能有一口吃的就感恩戴德了，也不挑剔。

    只是蒸饼这东西……

    大黄看了一眼，摇头。

    就是把和好的面擀成圆饼状，放到锅里蒸。

    没有发酵，蒸出来的就是死面饼。

    没有一点味道，而且吃到胃里难消化。

    要说饱腹感，那真是杠杠的。

    早上吃一肚子，下午还没消化完。

    但要说营养，只能呵呵。

    窑主人虽然不是黑心资本家，可这个时代在面粉里掺糠麸是常态，饼里面也有三成糠麸。

    这样蒸出来的死面饼，吃到喉咙眼里都剌得慌。

    大黄吃完一个蒸饼后，再也不碰第二个。

    本以为南郭家的饭已经够难吃了，没想到，还有更难吃的。

    当今之世，吃饱才是最主要的追求，口味、营养、健康什么的根本不重要。

    所以，蒸饼这种食物大行其道。

    除非是牙齿掉光，嚼不动的老人，基本都是以蒸饼为食。

    蒸饼还有一个好处——储藏时间长。

    晾凉之后可以卷巴卷巴，随身携带，放上一两天还能吃。

    非常适合下地干活、上山砍柴，以及出远门的人。

    然而大黄不同。

    岳川一直教导他们，民以食为天。

    为上位者，无论什么时候，第一个解决的必须是吃饭问题。

    光吃饱不行，还得吃好。

    在土地庙的时候，岳川是变着花样制作美食。

    光是豆子，就制作出十几种。

    蒸煮煎炸烧烤焖等各种烹饪手法，以及五花八门的厨具、炊具。