第10章 真人手办(1/3)
300斤重的大肥猪,屠宰之后好生洗剥,最后弄出来了220斤带骨猪肉和内脏。岳文轩本以为他们没有辣椒一类的调味料,没法食用内脏,却没想到,义军士兵们一点也没有嫌弃内脏的意思,反而率先对内脏下了手。原来宋朝百姓已经发明出了许多烹饪内脏的办法,如血粉羹、鲜虾蹄子羹、麻脯鸡脏、烧羊头、羊舌签、肝脏夹子、灌肠、羊血、煎白肠、香药灌肠等等,花样百出。山里食材匮乏,但士兵们总能找到替代物,例如做肝脏夹子需要莲藕,无藕可用咋办?便有人跑到山坡上挖了一块山药回来,将山药从中间切开,夹住猪肝烹饪。以山药的香味压制猪肝的腥味,便能吃得下去了。再例如血粉羹,需要米粉,但山中没有制作米粉的条件,士兵们便将岳文轩送给他们的仙米磨成粉状,与猪血混合搅拌做成糕状,以大米的香气压住血腥味,即成为一道美食。只要是能吃的东西,绝不浪费!除了内脏,还有两百多斤好肉,由钱卓群这个义军里唯一能写会算的人来统筹安排,今日先给每个士兵分二两,切成肉臊子混饭吃,多出来的猪肉统一保管。此时正值隆冬腊月,崂山清冷,高处有雪,猪肉倒也能存放数日不腐,在坏掉之前肯定来得及吃完。义军忙忙碌碌……岳文轩也在盘算自己该做什么了,他的全套小猪模型,一共五头,现在公猪已给义军了,过几天把母猪也丢给他们,就只剩下三头小猪了,那肯定是不顶吃的。他得再去玩具店走一趟,再买一批塑料小猪。对了,还要订制一个“岳文轩手办”。前两次进入沙盘的世界,他都借用了关二爷来给自己代言,这可一点也不好玩,不管从感情的角度,还是从装逼的角度,他都希望能用自己的身份进沙盘世界里面浪一浪。出门,叫了个车,飞快地来到了蔡心紫的模型店。“喂,老板,我又来啦。”一见到岳文轩,蔡心紫脸上就挂起了笑容:“今天又来买点啥?”岳文轩道:“我要玩具小猪套装,你这里还有多少套?”蔡心紫:“又要冷门货?玩具小猪套装和丰收摆件套装一样,根本就没人买,我进了二十套,也就只卖给了你一套,还剩下十九套呢。”岳文轩笑:“全要了。”蔡心紫:“……”僵了三秒,他才压低声道:“你这究竟是在玩什么?”岳文轩:“大型过家家。”蔡心紫:“……”岳文轩:“对了,我还要定制一个真人手办,我记得你这里有这