第509章 做柠檬鸭(1/4)

    第509章 做柠檬鸭

    再过了两天，邕城的腌菜历经长途跋涉，终于抵达了。

    这次走的是大宗货物运输，连坛子带腌菜一起过来的。

    考虑到搬运的便利性，选用的是中号腌缸，尺寸较为适中。

    这次，苏家父女没有像之前那样两个人就库库去拉了，而是决定找帮手。

    他们来到火车站，这里早已聚集了众多等候揽活的工人。

    有的工人专门提供搬运服务，有的则配备了运输车辆。

    车辆类型有汽车也有人力三轮车，收费标准也因服务内容和车辆类型的不同而有所差异。

    父女俩雇了两位看起来身强体壮的工人，他们是长期合作的一组，有一辆三轮车。

    再加上苏元正，三个人齐心协力，拉了一趟就把所有的腌菜都拉回了家。

    回到家后，苏元正仔细检查了一下坛子，发现都封得很好，没有出现破碎之类的情况，这才放下心来。

    “哎哟，幸好嘉音帮我们租的房子离火车站不远，这倒也方便多了。”

    “爸爸，正好我们新买的坛子都晾好了，是不是可以做新的腌菜了。”苏渺在一旁迫不及待地问道。

    “嗯！我们今天就先去买材料，清洗好晾晒，明天才能腌进去。用旧的腌菜水放进去，就能慢慢的等它发酵了。”

    于是，父女俩又忙活了一下下午，整理好了一院子的菜。

    既然做柠檬鸭的材料到了，那就可以赶紧弄起新菜来了。

    由于家中只有父女两人，他们只买了一只鸭子。

    计划将其分成两半，一半用来制作白切柠檬鸭，另一半则用来尝试炒柠檬鸭。

    白切柠檬鸭他们之前经常制作，做法已经驾轻就熟，大致不会出现问题，而此次的重点在于尝试火炒的新做法。

    之前去餐馆品尝过后，苏元正回家尝试做了一次，结果味道与餐馆里的相比，总感觉差了那么一点。

    为了能做出地道的火炒柠檬鸭，第二