第390章 说干就干(2/3)

买的，这时候去卖烤乳猪岂不是和肉联抢生意，合适吗？”

    “要的就是没人卖啊！需求大了，竞争对手却少了，这不是好事嘛！

    不瞒您说，从明年开始我家在邕城的餐饮店就要全年无休了，过年过节想来买熟菜的客人越来越多，我们也要调整营业策略了。”

    原本七伯还对过年出去卖烤猪心怀疑虑的，一听到苏渺家的店以后过年也要营业了，顿时疑虑全无。

    要知道在他们心目中，苏记食铺可是豪华大店啊，苏渺一家做生意那是出了名的厉害，跟着做总没错。

    “好！那我什么时候开始做合适啊？明天行不行？明天就初四了，应该还行吧。”

    要么七伯和二伯是亲兄弟呢，像得很，原本怀疑的事情只要认定，就会变得迫不及待起来。

    “如果您明天没有别的事情要做，也不是不行吧……”

    苏渺话音刚落，七伯已经很热血的自己筹备起来了：“幸好我自家就有7头小猪仔，十来斤刚好，明天就杀它一头。

    阿正啊！你做生意做惯了，要不明天陪着我去吧，我没做过生意，害怕！”

    苏元正点头道：“行啊，明天我和渺渺都跟你去，我们知道哪里人多，适合卖熟菜。”

    要做买卖，就得先把家伙式规划好，七伯问：“那我烤好了怎么拿去卖？切成小块装进盆里？到了称斤卖？”

    苏渺想了想，说：“我建议整头烤乳猪直接带过去，这样更有视觉冲击力，能吸引到路人。明天烤好后用大盆装着，盖上盖子用被子包好保温，到了地方直接摆出来。

    还要带上大砧板，刀，称和油纸，当着客人的面砍成小块，称斤后用油纸包好让客人带回去。

    如果家离得近，到家的时候烤猪还是热的呢，我们最好在中午饭点前开始卖。”

    “有道理有道理，就按渺渺说的，明天我早点起来准备！那……一斤要卖多少钱呢？”

    “现在生猪肉涨到两块钱一斤了，我觉得烤猪在4块到5块区间应该可以。”

    苏渺笑