第245章 壮三月三(3/3)

像苏渺这样学不废的，十分钟包一个但是会漏米。

    所以苏渺还是静静地守着灶火就可以了，手工活儿别来沾边儿。

    苏渺过一会儿就把长长的柴往里推一点，保证锅底一直有火，心里还想着粽子出锅进嘴里的样子。

    每个粽子有两斤重，形状像个小枕头，煮好的粽子将粽叶打开，外层的糯米已经软烂相抱在一起，软糯中带着粽叶的植物清香。

    再往里是甜甜绵绵的绿豆，中心是肥而不腻的五花肉，在长时间的煮至中，猪油向外沁开，使得绿豆和糯米也融入了诱人的荤香。

    刚出锅的肉粽已经够好吃了，放凉之后切成片，用油来煎又是另一种风味，外酥里软，每次都让苏渺停不下来。

    唯一的缺点就是热气，就像上次吃炸嘢一样的热气。

    苏渺想着想着，下意识的抬手擦了擦嘴角，让在一旁泡彩色糯米的惠姐笑出了声：“现在就要流口水了？还得煮好几个小时呢，等着吧！”

    看着惠姐在弄不同颜色的泡米水，这是用不同的几种植物煮或泡出来的水，将糯米浸泡在里面一个晚上，就能染上颜色和植物特殊的香气。

    等明天早上蒸出来就能得到色彩艳丽的五色糯米饭了，她们一般是做红、黄、紫，黑、白这五种颜色。

    苏渺说：“惠姐，这个糯米饭我爱吃甜的，明天蒸好后，帮我拌一碗甜的。”

    “行呀！我还要做咸的绿豆糯米饭，你爱吃不？”

    苏渺摇摇头：“我不爱吃那个，觉得齁嗓子，我还是