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第356章 感觉派大师在线授课(2/7)

就吃顶尖淮扬菜的臧良哪过过这种苦日子,在秦淮去粤省的第2天,没有任何人提出让臧良做员工餐,臧良就主动揽下了做员工餐的重任。

    当然,对于员工餐臧良是随便做做的,炒个炒饭,两道青菜,一份小炒肉就是臧良给大家的员工餐。自己吃的做精细点,郑思源、谭维安和臧良一起吃小灶。

    当然,员工们也可以选择不吃臧良做的员工餐,吃正常的菜也行。

    然后云中食堂的所有员工在尝过臧良的手艺后,全都选择了炒青菜和小炒肉。别问,问就是马上就要夏天了大家都要减肥,多吃点青菜对身体好一点。

    就连欧阳也加入了欢快的吃员工餐的行列,每天端着餐盘坐在厨房门口吃。

    就连云中食堂的两名红案厨师都吃臧良做的员工餐。

    臧良第1天来云中食堂的时候,以为自己是来帮忙顺便帮秦淮干点活。每天除了和秦淮一起研究蟹黄酱的勾芡,就是闲暇时间帮后厨炒几个简单小菜。

    结果计划赶不上变化,臧良先是发现自己根本就研究不了蟹黄酱的勾芡,他连蟹黄酱的感觉都没有找到。然后他发现自己没有闲暇时间帮后厨炒超级的简单小菜,因为他连感觉都没有找到,他恨不得每天两眼一睁就是找感觉。

    最后,他虽然没有闲暇时间,但是为了自己的伙食,他承包了云中食堂的员工餐。

    有的时候臧良回想一下自己这几天干了什么,他都觉得自己其实是秦淮不远千里请来的专门负责员工餐的师傅,用来激励云中食堂的员工们的工作热情。

    别问,问就是福利待遇好,员工餐都是淮扬菜。

    三个人就这么站在秦淮边上看着他炒了一盘又一盘,臧良也吃了一盘又一盘,吃到后面都打嗝了。

    终于,等秦淮炒到最后一盘的时候,谭维安很小声甚至有点心虚地问了一句:“秦淮的勾芡现在是什么水平?我怎么感觉他的勾芡变正常了,而且好像比我还好……”

    “是的,你没有感觉错。”臧良对谭维安的这个感觉表示肯定,“秦淮现在的勾芡水平是比你高。”

    “他现在是非常正常的勾芡,无论是时机的把握、淀粉水的比例,还是对菜品火候上的掌握都没有什么问题。现在让你去炒一盘山药

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