第275章 目的已然发生改变(2/3)

”苏阳说着，往锅里加入了少量的水淀粉，用锅烧搅匀后，倒入已经过了油的青红椒丝、胡萝卜丝、木耳丝跟肉丝。将锅放回灶台，大火快速颠锅饭勺。最后加入一些细蒜末跟提前准备好的香料油后，起锅装盘。做好的鱼香肉丝呈现出锃亮的琉璃状，丝丝分明规格整齐，光是看上去就仿佛一道艺术品般让人想要不断端详。而当那一股味道向着四周飘散而出时，所有厨房里的人食欲在此刻，都已然达到极致。罗江没有说话，唯有内心苦笑。鱼香肉丝是他最拿手的一道菜，曾收获过无数食客的好评，也正因如此他才会做鱼香肉丝拿给苏阳评价。他之前就笃定自己的这道菜肯定比不上苏阳做的，但怎么也没想到差距竟是如此之大。哪怕还没有试吃，这鱼香肉丝的香味跟卖相，就已经不知爆了自己的鱼香肉丝多少条街。罗江咽了咽口水，虽说不久前他才吃了午饭，但是现在食欲却被这道鱼香肉丝彻底打开。只不过苏阳没有开口，他也不好意思试吃。毕竟这次让苏阳做菜，可就只是单纯的请苏阳演示该如何烹饪鱼香肉丝而已。其中，并没有包含吃的这一项。“我真的不敢想象配上米饭来上一口这鱼香肉丝，我得有多快乐。”李敏娜舔着嘴唇将手机凑近给了鱼香肉丝一个特写。陈曦雯笑嘻嘻道：“敏娜老师你胆子没我大，我都敢想自己会有多快乐呢，我甚至现在就已经快乐起来啦。”虽然现在不方便吃，但只要等到南派鱼香肉丝做好，用不了多久她们就能回到包厢美美的吃起来。这种确定的幸福，还真是让人内心愉悦呀。“南派鱼香肉丝马上就能做好，再忍一忍。”苏阳对着李敏娜二人说道。罗江很有眼力见的帮忙洗锅，苏阳也趁着这时间调了一碗料汁。酱油、白糖、香醋、少量鸡精跟水还有一点淀粉搅拌均匀备用。起锅烧油，还是同样的步骤将肉丝滑散捞出控油。之所以要分成两次做，是因为前后两道菜虽快，但也存在着时间间隔。要是这第二份肉丝自然回凉后再烹饪，口感也会变得没那么嫩。锅留底油，倒入姜蒜末跟提前剁好的豆瓣酱跟泡椒炒出红油跟香味。接着把肉丝再次回到锅中，放入切好的葱头以及先前调的料汁，大火翻炒几下，出锅装盘。“我嘞个老天爷，我感觉我更爱南派的鱼香肉丝！”李敏娜还没有吃就已经开始了激动的发言。苏阳清楚李敏娜的口味更偏好于川菜风味，对此倒没有感到意外。他看着罗