第126章 损耗过大的马老(1/3)
因为这些墨鱼都是苏阳精心挑选的新鲜墨鱼,所以哪怕没有放任何去腥材料,煮好后闻上去也没有半点腥味。独属于墨鱼的鲜味逐渐升腾。苏阳将煮好的花枝丸全部捞起,立马放入冷水中浸泡,以此让口感更为脆弹。重新换掉一锅水,趁这功夫苏阳把凤尾菇撕开,洗净。水开后加入一勺食盐,把凤尾菇倒入锅中焯烫。待水再次沸腾后捞出,待凤尾菇稍稍凉一些后,用手攥干水分,将其抖散。凤尾菇这样就算是处理完毕了,之后只需要穿成串就行。用水泡过的年糕,并不需要额外的处理,只用将其切成大小均匀的年糕块。苏阳又将花枝丸控水捞出,每颗花枝丸用刀一分为二。随着菜刀落下,总能听见清脆的声响,那是因为墨鱼头跟墨鱼翅的碎块而发出的声音。考虑到成本问题,每串只穿三个分割好的半颗花枝丸。昨天制作的三种酱料还剩下很多,并不需要重新制作。苏阳提前调好面糊,把炸串都穿好后,在下午3:30出了门。…………下午,西江小学门口。一群家长聚在苏阳昨天出摊的位置,相互闲聊了起来。“炸串老板应该快来了吧,昨天好像就是这个时候来的。”“应该快了,那炸串可真是好吃。”“真的好吃!而且连市监局的同志都买了9串吃,足以说明他的用料十分健康。”“我已经做好准备了,我今天要直接买30串来吃个爽!”“不过说起来,今天的老年家长是不是太多了些……”家长们将目光看向了一旁。只见密密麻麻的老年人也聚在了一起,纷纷站在校门口欢声笑语。家长们在小学门口接孩子这么多天,还是第一次见到这么多面生的老年家长。“欸!那个炸串老板来了!”一名家长兴奋地指着路口。只见苏阳不慌不忙地开着电动三轮来到了学校门口。苏阳发现昨天自己的摊位被家长们占领后,果断将车停在了另一边的空地上。梁超反应极快,第一时间朝着苏阳摊位跑去,江北电视台团队紧随其后。家长们见状,纷纷也赶去排队。“耶?嘞个娃儿啷个有点眼熟。”周建超遥遥看着苏阳愣了一愣,激动道:“就是他!那个卖炸串的娃儿就是去我们公园卖烤鸡的娃儿!”身穿太极衣,留着白山羊胡的马老眼皮一颤,内心涌现出无限激动:“哈哈哈哈!终于让我找到你了!”马老的模样看上去苍老了许多,窥探苏阳的未来对他损耗太大了。前后相见还不足一个月,他仿佛像是被掏空了精力