第81章 杀猪宴(2/3)

抱着肩膀监工。

    “刀下留猪！”钟小树尔康手及时赶到。

    “初玉去找个盆来。这猪血要留着一会有用。”

    钟小树心中盘算着今晚的菜品。

    他是北方人，从小生活在城市里，有一次同事邀请他去乡下的家里吃饭，正好赶上村里杀猪宴，那家伙一个村的人忙前忙后。至今钟小树也忘不了那饭菜的味道，老香了！

    他心心念念还要再去蹭一顿，结果就穿到了异世。今天他就准备靠自己做出杀猪宴。

    猪血留着灌血肠，灌完可以和七彩白菜啥的一起炖；

    骨头和萝卜一起炖个大骨汤……什么？这是世界没有萝卜，刚刚得了那么多血参种子，加根血参当萝卜不过分吧；

    五花肉，必须做红烧肉；

    最爱的糖醋排骨必须有；

    下水洗净来个爆炒肥肠，正好院子里有种了几棵辣椒；

    光吃肉也腻，再做点素菜。醋溜七彩白菜，搞几个凉拌菜拍个金瓜（也就是异世界的黄瓜）。

    空间里有种着一种叫做清心莲的灵植，吃起来和之前世界的苦苣很像，而且一颗种子可以种出很大一棵，还很好留种，钟小树专门留了一颗成熟的留种，打算拿结出来的种子到外面种。拿出两棵搞个凉拌清心莲。

    钟小树在心中盘算的差不多了，犹豫着手里还有几根神仙伞要不要这次搞上一根吃吃。

    后面想想算了，这玩意这么珍贵，现在吃一根少一根，等将来研究明白了再说。

    定好菜谱的钟小树，看另一边初玉和初七已经给猪放完血，开始处理猪肉。

    初玉已经是杀猪的老手了，之前一直都是他和初十三负责，什么部位该怎么处理，哪些地方要怎么切割他都了解。一只猪劈成两半，初玉拿着一半处理，初七学着初玉的样子上手的也很快。

    钟小树在旁边看着满意的点点头，还好初玉今天把初七领来了，要不人手还真不够。

    “玉哥，你看我这肋骨剔的咋样？你看这块五花肉切的漂不漂亮？”上手之后初七还在初玉面前炫技。

    “玉哥，你昨天那神情我以为是啥事呢，以后这活儿都交给我了。”

    “唉？这肉是不是就是上次钟先