热菜先上来一个砂锅，小伙计拿毛巾垫着揭开锅盖，浓郁香气瞬间传来，那是一种甜香加肉香复合的香气，让人身心愉悦。
小伙计介绍道：“两位爷，这是红烧牛窝骨，全津卫，属我们会芳楼弄得最好吃。”
牛窝骨就是牛的膝盖那地方，肉不多，但筋很多，炖的透了，香滑软糯，又不腻人，是口感跟味道的完美结合。
陆陆续续又上来其它热菜，刘子祥跟小段边吃边喝，倒也放松得趣。
“大哥，昨天我跟八大家的几个子弟上堂子去了，好家伙，大开眼界，这帮孙子玩的可比咱花样多！”
“有没有什么人物？”
小段摇摇头，“酒囊饭袋而已，都不如我呢！”
想了想，又补充道：“不过有个人挺有意思，这哥们儿是李家旁系，从小爹就没了，别看这种大家族有钱有势，可人味儿真不多，小哥们儿估计没少受欺负，他那几个同族哥哥就差把他当下人看了，带他去也就是干些端水拿毛巾的，不过此人不卑不亢，谈吐不凡，要有一番机缘，以后肯定能成大事。”
刘子祥很没有形象的两手拿着骨头吃，“叫什么名儿？”
“李志远。”
刘子祥点点头，“合适，太合适了，那就送他一番机缘。”
小段明白是什么意思，八大家可以用，可怎么用就是一番说道了，这跟后世一些不要脸的大国扶植代理人是一样一样的。
李志远虽然是李家人，可没因此得过什么好处，说不定还整天被欺负，有一个上位的机会，不仅能享受荣华富贵，还能狠狠打那些同族公子哥儿的脸，他能拒绝吗？
是个人就不能。
至于李家和所代表的八大家的利益，那重要吗？
就算八大家再牛逼再有钱，也落不到他一个旁系子弟身上，可如果让小段把他扶上位，那还不是想怎么花就怎么花？
小段看大哥吃的开心，赶紧也抢了一块牛窝骨，然后说道：“晚上我就单请他喝酒，然后放出风去，估计李老爷子得有所表示。”
刘子祥点点头，“循序渐进，不着急，李老爷子还是明眼人，这个叫李志远的，不过是个后手，谁知道李老爷子还能撑几年？”